|
|
Gegratineerde Pastahoorntjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
8 groene lasagnevellen, 250 ml. lekkere tomatensaus (recept is ook op mijn site te vinden), 2 stengels bleekselderij, 150 gram pizzakaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Lasagnevellen in ruim water met zout in ? 15 minuten gaar en soepel koken, laten uitlekken en op plasticfolie uitspreiden. Intussen tomatensaus maken c.q. opwarmen (als je deze al van te voren hebt gemaakt), bleekselderij toevoegen en ? 10 minuten zonder deksel laten inkoken, af en toe roeren. Grill voorverwarmen op de hoogste stand. Lasagnevellen tot hoorntje oprollen, met saus vullen en in ovenschaal leggen. Kaas erover strooien en onder grill in ? 8 minuten goudbruin laten worden.
Tip: dit gerecht kan je voorbereiden: pastahoorntjes van te voren maken en in ovenschaal leggen. Laatste handeling voor gebruik: mt kaas bestrooien en gratineren onder de grill.
Dit gerecht is ook geschikt als voorgerecht. Gebruik dan dezelfde hoeveelheid van de ingredienten voor 4 personen, of de helft van alles voor 2 personen.
|
|
|